Ingredientes;

    1 dl de azeite

    1 cebola

    2 dentes de alho

    50 g de corintos (passas)

    50 g miolo de pinhão

    350 g de arroz agulha

    7 dl de caldo de galinha

    Sal

    Pimenta

Preparação;

  Comece por refogar no azeite a cebola e os alhos picados. Junte os corintos e o pinhão e envolva no refogado.

  Acrescente o arroz ao refogado e envolva até ficar translúcido. Regue com o caldo de galinha quente e tempere com sal e pimenta.

  Envolva e cozinhe em lume brando om o tacho tapado, durante 12 min.

  Retire do lume e deixe repousar durante 15 min e sirva.

50min

637 kcal por dose

Facil

Ideal para;

Base em pratos de carne e peixe.