Ingredientes;

      6 dentes de alho

      1 dl de azeite

      1 ramo de louro

      350g de arroz agulha

      7 dl de caldo de galinha

      Sal

Preparação;

    Refogue 5 alhos picados no azeite junto com o louro. Em seguida, core o restante alho com a casca, retire e reserve para decorar o arroz no final. Envolva o arroz no refogado e deixe fritar, durante alguns minutos.

    Regue com o caldo de galinha quente e envolva. Tempere com sal e cozinhe em lume brando, com o tacho tapado, durante cerca de 12 min. Retire e deixe repousar 15 min e de seguida serva com o alho reservado.

20 minutos

527kcal por dose

Facil

Ideal para ;

Acompanhar pratos de peixe assado.